von Michael Bonewitz
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Die besten Straußwirtschaften Rheinhessens.
Michael Bonewitz hat einen Genussführer geschrieben, der zu kulinarischen Entdeckungen der gemütlichen Art einlädt, er stellt Rheinhessens 40 besten Straußwirtschaften vor und unterzieht die Qualität der Weine und des Essens sowie den Gemütlichkeitsfaktoren einer kritischen Würdigung. Es ist eine subjektive Auswahl, aber durch seine große Kenntnis der rheinhessischen Gourmettempel, ist ein Buch entstanden, das bei keinem Ausflug in die rheinhessische Toskana Deutschlands fehlen darf.
Verlagsangaben:
Michael Bonewitz.Rheinhessen für Genießer. Societäts-Verlag. ISBN-10(13):3797310248. copyright 2007. 12,90 Euro
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